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区检验检测中心:技术培训助力企业发展壮大

  发表日期:2019年6月11日      【作者:张宁 冯静】     【录入:admin】


  近日,区检验检测中心依托技术优势,与山东颜春饮料食品有限公司开展技术交流,3名技术骨干深入企业生产线和实验室,与企业技术人员共同探讨生产工艺改进、果酒品质改良和实验室建设完善等,并无偿为企业检验人员提供技术培训服务。
  今年以来,区检验检测中心秉持“为食品、农产品生产经营单位服务”的理念,鼓励有能力的企业完善内部实验室,积极开展交流合作。山东颜春饮料食品有限公司主要从事果酒的研发、生产、加工等,配有实验室和检验员,具有自己的企业标准。为加强产品的质量管控和出厂检验,该企业寻求技术帮助,中心在了解企业意向后,结合其生产实际,重点围绕出厂检验项目,对检验人员的理论知识和操作技能进行了指导,使企业的自主检验能力有了大幅提升。同时,督促企业落实安全生产主体责任,从生产环节严格把关,保障产品的质量安全。目前,中心正在进行果酒中总糖、总酸、酒精度的测定等理化项目的培训,下一步还将与企业就新上端粒酶项目进行交流与探讨。

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